Tiffin Recipe: बच्चों के टिफिन में हर दिन अलग खाना देना है तो ट्राई करें दही शिमला मिर्च की ये मजेदार सी सब्जी। नोट कर लें इसे बनाने की बिल्कुल आसान सी रेसिपी।
महाशिवरात्रि पर लोग भोलेनाथ की पूजा करने के बाद व्रत का संकल्प लेते हैं। ऐसे में कुछ लोग दिन में एक बार सात्विक खाना खा लेते हैं तो वहीं कुछ लोग फलाहरी चीजों को खाना पसंद करते हैं। यहां देखिए कच्चे केले से फलाहारी कटलेट बनाने का तरीका-
महाशिवरात्रि पर ज्यादातर लोगों का व्रत होता है ऐसे में इस दिन की फलाहारी चीजों को खाया जा सकता है। ऐसे में यहां सीखिए व्रत में लौकी की खीर बनाने का तरीका-
नाश्ते या स्नैक्स में कुछ झटपट भी बनाना है और स्वादिष्ट भी खाना है तो तरह-तरह के सैंडविच की रेसिपी आपके काम आएगी। कुछ मजेदार सैंडविच बनाना सिखा रही हैं दीप्ति सिंह
Falahari Recipe: महाशिवरात्रि व्रत हैं और कुछ फटाफट टेस्टी फलाहारी स्नैक्स बनाने की सोच रही हैं तो बना लें क्रिस्पी पोटैटो बॉल्स। जिसे बनाना बहुत आसान है और कुछ ही समय में रेडी हो जाते हैं।
Aloo Papad Recipe: अगर आप भी महाशिवरात्रि के दिन फलाहार करने के लिए कुछ टेस्टी और क्रंची रेसिपी ट्राई करना चाहती हैं तो ये आलू पापड़ रेसिपी आपको बहुत पसंद आने वाली है। इन पापड़ों का चटपटा स्वाद व्रत के दिन आपके मुंह का जायका बदल देगा।
Roasted Chana Namkeen: चाय या कोल्डड्रिंक के साथ कुछ क्रिस्पी खाने का दिल करता है तो घर में बनाएं टेस्टी सफेद चने से जबरदस्त नमकीन, नोट कर लें बनाने का तरीका।
Maha Shivratri 2025 Falahar Recipe: महाशिवरात्रि के व्रत में आलू की सब्जी और दही के साथ कटूटू के आटे की रोटी खाने में बेहद टेस्टी लगती है। कुट्टू अपने टेस्ट की वजह से ही नहीं बल्कि सेहत से जुड़े फायदों की वजह से भी खाने के लिए काफी पसंद किया जाता है।
Bread and Milk Barfi: कुछ मीठा खाने का मन है तो आप ब्रेड और दूध से फटाफट ये टेस्टी बर्फी बनाकर तैयार कर सकती हैं। ये खाने में इतनी टेस्टी लगती है कि इसके आगे आप मावे वाली मिठाई का स्वाद भी भूल जाएंगे।
Matar Kachori Without Oil: बिना तेल में तले बनाएं टेस्टी मटर की कचौड़ी, नोट कर लें बिल्कुल आसान सी रेसिपी।
Sabudana Khichdi Recipe: अगर आप भी इस महाशिवरात्रि भोलेबाबा को प्रसन्न करने के लिए व्रत रखने जा रहे हैं तो फलाहार के लिए साबूदाना खिचड़ी को बनाकर खा सकते हैं। चटपटी साबूदाना खिचड़ी खाने में टेस्टी होने के साथ बनाने में भी बेहद आसान होती है।
गट्टे की सब्जी राजस्थान में खूब फेमस है। इस बेसन के साथ बनाया जाता है और इसकी ग्रेवी चटपटी और काफी मजेदार होती है। घर पर आसानी से गट्टे बनाने के लिए यहां से देखें रेसिपी-
बचे हुए चावल को फेंकने के बजाए आप उनसे बहुत ही टेस्टी तवा पुलाव बनाकर तैयार कर सकती हैं। ये झटपट बन भी जाते हैं और खाने में इतने ज्यादा टेस्टी लगते हैं कि आप हर बार इन्हें ही खाना चाहेंगे।
Maha Shivratri Bhang Pakode Recipe: हिंदू मान्यताओं के अनुसार भोलेबाबा को भांग से बनी चीजें अति प्रिय होती हैं। अगर इस महाशिवरात्रि आप भी भगवान शिव को प्रसन्न करना चाहते हैं तो उनके भोग के लिए इस तरह तैयार करें क्रिस्पी टेस्टी भांग के पकौड़े।
शाम को कुछ चटपटा खाने का मन है और कुकिंग में ज्यादा टाइम भी नहीं लगाना, तो ये स्ट्रीट स्टाइल तवा बर्गर आपको जरूर ट्राई करना चाहिए। बच्चों से ले कर बड़ों को ये रेसिपी खूब पसंद आने वाली है।
पनीर से बनी सब्जियां थोड़ी चटपटी ही अच्छी लगती हैं। अगर आप तीखा खाना पसंद करते हैं तो पनीर कोल्हापुरी की रेसिपी ट्राई कर सकते हैं। ये लच्छा पराठा या फिर नान के साथ काफी अच्छी लगती है। हालांकि आप इसे रोटी के साथ भी खा सकते हैं।
Shivratri Bhang Recipe: अगर आप भी इस महाशिवरात्रि भगवान शिव को प्रसन्न करने के लिए भांग की ठंडाई बनाना चाहते हैं तो इस रेसिपी को फॉलो कर सकते हैं। वहीं अगर आप ठंडाई में भांग नहीं डालना चाहते है तो इसे स्किप भी कर सकते हैं। तो आइए बिना देर किए जान लेते हैं कैसे बनाई जाती है भांग ठंडाई।
Creamy Mushroom Gravy: रोज के एक जैसे खाने दाल और रोटी से बोर हो गए हैं तो बनाएं बिना मेहनत के फटाफट क्रीमी मशरूम ग्रेवी, नोट कर लें बनाने की रेसिपी।
सिंधी डिशेज में आलू टुक एक फेमस स्नैक है, जिसे आलू फ्राई करके कुछ मसालों के साथ तैयार किया जाता है। अगर आपको चटपटा खाने की क्रेविंग होती है तो आप भी इस डिश को आसानी से तैयार कर सकते हैं। देखिए रेसिपी-
Soya Chunks Recipe: टेस्टी सोया चंक्स से बनाएं मजेदार सूखी सब्जी, नोट कर लें बनाने का तरीका।