दिमाग के लिए 'अमृत' से कम नहीं हैं ये 4 मिठाई, बच्चों को बनाकर जरूर खिलाएं

बच्चे हों या बड़े मीठा खाना तो लगभग सभी को पसंद होता है। खासतौर से खाना खाने के बाद जबतक मीठे में कुछ ना मिले, तब तक मील अधूरी ही लगती है। हालांकि मिठाई को ले कर लोगों में कहीं ना कहीं एक डर भी बैठा रहता है। और यह बिल्कुल ठीक भी है क्योंकि ज्यादा मीठा खाना हमारी सेहत के लिए बिल्कुल भी अच्छा नहीं। लेकिन घर पर बनी कुछ मिठाईयां ऐसी भी हैं जो हमारी सेहत और खासतौर से ब्रेन हेल्थ के लिए काफी फायदेमंद हो सकती हैं। सीमित मात्रा में इन्हें अपनी डाइट का हिस्सा बनाकर स्वाद के साथ-साथ सेहत का भी ध्यान रखा जा सकता है। चलिए आज कुछ ऐसी ही स्वीट डिशेज के बारे में जानते हैं।

मखाने की खीर या लड्डू

पोषक तत्वों से भरपूर मखाना हमारी सेहत के लिए बहुत ही ज्यादा फायदेमंद होता है। मखाने में जिंक और आयरन मौजूद होते हैं, जो ब्रेन फंक्शनिंग को सुधारने में मदद करते हैं। यह मेमोरी बूस्ट करने और मेंटल स्ट्रेस को कम करने में भी काफी हेल्पफुल होता है। ऐसे में अगर आपका कुछ मीठा खाने का मन है तो आप मखाने की स्वादिष्ट खीर या लड्डू को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। बच्चों के लिए ये एक परफेक्ट ऑप्शन है।

बादाम का हलवा

बादाम का हलवा भी ब्रेन हेल्थ के लिए काफी फायदेमंद होता है। सर्दियों के मौसम में तो खासतौर से बादाम का हलवा बनाकर खाया जाता है। स्वाद से भरपूर इस स्वीट डिश में राइबोफ्लेविन और एल कार्टिन जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो ब्रेन फंक्शनिंग को सुधारने का काम करते हैं। इसके अलावा बादाम का हलवा मेमोरी बूस्ट करने और ओवरऑल ब्रेन हेल्थ का ध्यान रखने में भी मदद करता है।

तिल के लड्डू

सर्दियों के मौसम में तिल और गुड़ के लड्डू बनाकर खूब खाए जाते हैं। तिल की तासीर गर्म होती है इसलिए यह शरीर को गर्म बनाए रखता है। इसके साथ ही तिल में कई पोषक तत्व भी मौजूद होते हैं हमारी सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते हैं। तिल में मोनोसैचुरेटेड फैट पाया जाता है, जो ब्रेन हेल्थ के लिए काफी अच्छा होता है। ऐसे में सर्दियों के मौसम में अपने पूरे परिवार को दूध के साथ एक तिल का लड्डू खिलाना ना भूलें।

अखरोट की बर्फी

बिल्कुल दिमाग की तरह दिखने वाला अखरोट हमारी ब्रेन हेल्थ के लिए काफी फायदेमंद होता है। इसमें प्रोटीन, ओमेगा 3 फैटी एसिड और कई ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो दिमाग के साथ साथ हमारे पूरे शरीर के लिए काफी फायदेमंद होते हैं। ऐसे में अगर आप भी मीठा खाने के शौकीन हैं, तो डाइट में अखरोट की बर्फी शामिल करें। ये खाने में तो बहुत स्वदिष्ट होती ही है, साथ ही एक हेल्दी ऑप्शन भी है।